Философия и устойчивость

Земля – наш Дом. Мы решили принять устойчивое развитие, мы решили принять политику, которая уважает окружающую среду и нашу долину. С этой новой философией мы встали на путь обновления и инноваций.

Наша экологическая политика

ЗАВТРАК И МЕСТНЫЕ ПРОДУКТЫ Наш завтрак состоит из местных продуктов и продуктов km0; летом специально по запросу мы доставляем нашим желанным гостям овощи из нашего сада, по запросу также местные и сезонные фруктовые соки. Для наших упакованных ланчей мы используем не упакованные продукты, а свежеиспеченные бутерброды из нашей проверенной пекарни со свежей салями.

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЭНЕРГИЯ Лампочки и большинство наших бытовых приборов (квартирных или используемых в строении) очень энергосберегающие (классы А++ или А+++). Когда приходит время обновить какое-либо оборудование, мы всегда выбираем экологически чистые и экологичные продукты. Мы также предлагаем соглашения с электронными велосипедами и прокатом велосипедов, мы продвигаем устойчивую мобильность и приглашаем наших клиентов пользоваться общественным транспортом (соглашения с местным общественным транспортом летом и выгодное положение зимой, чтобы не использовать какой-либо вид дорожного транспорта). Наше наружное освещение и освещение в общих комнатах и коридорах автоматические (они включаются и выключаются только при наличии движения/необходимости в зависимости от дневного света).

ВОДА И ОТОПЛЕНИЕ В течение всего года, если того требует температура, мы, очевидно, включаем отопление, чтобы создать уютную атмосферу в жилых и общественных помещениях. Наша структура также анализирует решение геотермальной энергии. Многие части дома уже оснащены теплоизоляцией, а другие скоро будут теплоизолированы, чтобы обеспечить экономию энергии и бережное отношение к окружающей среде. Мы всегда призываем наших Гостей экономить воду и электроэнергию, а также призываем их не оставлять двери и окна открытыми, если включено отопление.

GRANDER ОЖИВЛЕННАЯ ВОДА Во всей конструкции установлена система распределения воды GRANDER. Чистый эликсир жизни: так выглядит вода в источнике, натуральная и чистая, полная энергии и свежести. Но во время своего путешествия он задыхается в трубах, подвергается стрессу, давлению и факторам окружающей среды, теряя при этом большую часть своих жизненных сил. Восстановив порядок и стабильность внутренней структуры воды, Иоганн Грандер, довольно сдержанный тирольский гений, сумел восстановить ее первоначальный характер: она возрождается, вновь обретая заряд силы и жизненной силы. В результате получается множество преимуществ, таких как лучший вкус воды, приятное ощущение на коже, желание пить воду, естественный вкус пищевых продуктов, удивительная красота цветов, лучшие преимущества для овощей и фруктов и более здоровых животных. , меньшее использование моющих и чистящих средств.

В течение многих лет наша структура имела солнечную систему для производства горячей воды: особенно в летний период (но также и в другое время года, в зависимости от погоды) наша структура является самодостаточной.

ОТХОДЫ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА По приезду мы готовим специальный набор для раздельного сбора органических отходов в квартирах. Остров для переработки. Каждое лето мы с любовью ухаживаем за нашим садом, где также собираем ягоды.

СОЦИАЛЬНАЯ Наша семья активно участвует в социальной и культурной жизни нашей страны и нашей долины. Мы убеждены, что только вместе, в сообществе, мы могли бы активировать сети обмена, поддержки и обсуждения, будь то социальные или экологические. Волонтерство является для нас столпом нашей философии, и мы твердо убеждены, что оно дает нам важные ценности, в которые можно верить, на которых основывается наше представление о гостеприимстве и семье. Мы также продвигаем местные закусочные и ремесленников.

Наши первые достижения/признания:

Наши партнеры Booking.com признали наши ранние достижения. Поскольку мы внедрили множество устойчивых методов, мы были удостоены награды «Устойчивое путешествие». Любой желающий сможет увидеть наш значок, получив наивысший уровень из 3 из 3 по шкале из 32 устойчивых действий, заслуживающих уважения, при «значительных инвестициях и усилиях по реализации высокоэффективных инициатив в области устойчивого развития». Мы единственные из более чем 180 объектов размещения в Канацеи, которые получили этот уровень признания. Это результат наших ежедневных действий и решений, которые мы делаем как семья, счастливая внести свой вклад в обеспечение каждому возможность жить и путешествовать в Доломитовых Альпах, а также в мире в ближайшем будущем.

Вместе с Dolomiti Energia, нашим поставщиком электроэнергии, мы согласовали план экологически чистой энергии Dolomiti Energia на 100%, благодаря которому удалось избежать производства 0,7371 тонны CO2. Эта услуга выбирает энергию только из возобновляемых источников, происхождение которых отслеживается и гарантируется независимым органом с выдачей титула «Гарантия происхождения» в Италии и доставляется производителем потребителю.