Philosophie und Nachhaltigkeit

Die Erde ist unser Zuhause. Wir haben uns für Nachhaltigkeit entschieden, wir haben uns für eine Politik entschieden, die die Umwelt und unser Tal respektiert. Mit dieser neuen Philosophie haben wir einen Weg der Erneuerung und Innovation eingeschlagen.

Unsere Umweltpolitik

FRÜHSTÜCK UND LOKALE PRODUKTE Unser Frühstück bietet lokale und km0 Produkte; im Sommer, speziell auf Wunsch, liefern wir unseren gern gesehenen Gästen Gemüse aus unserem Garten (unter der Treppe!) und auf Wunsch auch frisch gepresstes heimisches und saisonales Obst. Für unsere Lunchpakete verwenden wir keine abgepackten Produkte, sondern frisch gebackene Sandwiches aus unserer Vertrauensbäckerei mit frischem Aufschnitt.

STROM Glühbirnen und die meisten unserer Geräte (Wohnungen oder im Gebäude) sind sehr energiesparend (Klassen A++ oder A+++). Wenn es Zeit ist, einige Geräte zu renovieren, wählen wir immer umweltfreundliche und umweltfreundliche Produkte. Wir bieten auch E-Bike- und Fahrradverleih-Verträge an, fördern nachhaltige Mobilität und laden unsere Kunden ein, den öffentlichen Nahverkehr zu nutzen (Verträge mit dem öffentlichen Nahverkehr im Sommer und vorteilhafte Lage im Winter, um auf jegliche Art von Straßenverkehr zu verzichten. ). Unsere Außenbeleuchtung und die Beleuchtung in den Gemeinschaftsräumen und Fluren sind automatisch (sie schalten sich nur bei Bewegung / Bedarf tageslichtabhängig ein und aus).

WASSER UND HEIZUNG Das ganze Jahr über aktivieren wir selbstverständlich die Heizung, wenn die Temperaturen es erfordern, um in den belebten und öffentlichen Bereichen eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Unsere Einrichtung analysiert auch die geothermische Energielösung (dies ist jedoch nur ein Projekt!). Viele Bereiche des Hauses sind bereits mit Wärmedämmung ausgestattet und andere werden es bald werden, um Energieeinsparungen und Respekt für die Umwelt zu ermöglichen. Wir laden unsere Gäste immer ein, Wasser und Strom zu sparen und die Türen und Fenster nicht offen zu lassen, wenn die Heizung an ist.

Unsere Struktur verfügt seit Jahren über eine Solaranlage zur Warmwasserbereitung: Besonders im Sommer (aber auch zu anderen Jahreszeiten, es hängt vom Wetter ab) ist unsere Struktur autark.

ABFALL UND UMWELT In den Apartments bereiten wir bei der Ankunft ein spezielles Set für die getrennte Sammlung von Nassabfällen vor. Insel zur getrennten Sammlung. Wir pflegen jeden Sommer mit Liebe unseren Garten, in dem wir auch Beeren pflücken.

SOZIAL Unsere Familie engagiert sich für die soziale und kulturelle Realität unseres Landes und unseres Tals. Wir sind davon überzeugt, dass wir nur gemeinsam, in Gemeinschaft, Netzwerke des Teilens, der Unterstützung und des Vergleichs aktivieren können, sei es sozial oder ökologisch. Ehrenamtliches Engagement ist für uns eine Säule unserer Philosophie und wir sind fest davon überzeugt, dass es uns wichtige Werte gibt, an die wir glauben können, auf denen wir unsere Vorstellung von Gastfreundschaft und Familie aufbauen können. Wir fördern auch lokale Restaurants und Kunsthandwerker.

Unsere ersten Erfolge / Auszeichnungen:

Unsere Booking.com-Partner haben unsere ersten Meilensteine erkannt. Da wir zahlreiche nachhaltige Praktiken übernommen haben, haben sie uns mit dem Sustainable Travel Award ausgezeichnet.

Mit Dolomiti Energia, unserem Stromlieferanten, sind wir dem Dolomiti Energia 100% Clean Energy Plan beigetreten, der die Produktion von 0,7371 Tonnen CO2 vermieden hat. Dieser Service wählt nur Energie aus erneuerbaren Quellen, deren Herkunft von einer unabhängigen Stelle mit der Ausstellung des Titels der Herkunftsgarantie (italienisch) nachgewiesen und vom Hersteller an den Verbraucher geliefert wird.