La nostra casa B&B Appartamenti Cèsa Planber Mountain View si trova nel centro di Canazei ( 1.465 mt slm), in una posizione privilegiata per scoprire il paese tutto l’anno. Siamo sicuri che appena varcherete l’ingresso del paese sarà amore a prima vista: non solo grazie alla suggestiva vista sul Gran Vernel e sulle vette dolomitiche che sembrano abbracciare e proteggere le tipiche abitazioni, ma anche grazie alla magica atmosfera che solo un gioiello come il nostro paese sa regalare sia a chi viene in visita per la prima volta, sia agli abitanti che ogni mattina hanno la fortuna di svegliarsi avvolti da nuove vedute, colori e paesaggi.
Noi di Cèsa Planber siamo una famiglia nata e cresciuta in questo splendido luogo e saremmo felici di accompagnarvi alla scoperta degli angoli più curiosi e nascosti di Canazei, svelandovi i suoi punti di forza, curiosità e qualche cenno storico.
Gli abitanti di Canazei vengono chiamati “Pazedins” in riferimento alla pazeida, un recipiente di legno usato per fare la pasta cajoncie (dei ravioli ripieni). Per questo motivo, essi erano visti come dei buon gustai. Quest’antico centro montano fino all’inizio del secolo era uno dei più poveri paesi della valle e l’economia si basava principalmente su attività pastorali. E’ solo dalla seconda metà dell’Ottocento che il turismo inizia a prendere piede grazie all’interesse di studiosi ed esploratori. Nacquero così i primi rifugi ed alberghi per dare ristoro agli alpinisti, si aprirono i primi sentieri e si costruirono le prime vie ferrate, mentre i collegamenti furono agevolati grazie alla costruzione della Grande Strada delle Dolomiti inaugurata nel 1909. Solo con il secondo dopoguerra si ebbe il vero boom turistico che, grazie anche alla posizione favorevole ravvicinata ai passi dolomitici, ai piedi delle rinomate cime della Marmolada, Gruppo del Sella, Sassolungo, ha reso Canazei una delle mete turistiche più ambite dagli amanti della montagna e degli sport ed esperienze outdoor, offrendo una vasta gamma di opportunità.
D’INVERNO Canazei rappresenta la meta preferita per tutti gli amanti dello sport invernale, dallo sci allo snowboard, grazie a moderni impianti di risalita che collegano il paese direttamente al più famoso comprensorio sciistico del mondo, il Dolomiti Superski (la nostra casa si trova a 20 mt dalla cabinovia Canazei-Pecol-Belvedere n°101, punto di partenza del Giro del Sellaronda), ma anche per lo sci di fondo, praticabile nei diversi anelli direttamente in paese, lo sci d’alpinismo, per semplici ma affascinanti escursioni invernali e passeggiate con le ciaspole immersi nella natura per vivere un’emozione indimenticabile. Imperdibile inoltre è l’esperienza di una cena in alta quota, rivolgendosi alle baite che offrono il servizio di salita in motoslitta o gatti delle nevi e discesa con slittino.
D’ESTATE a Canazei ci si rilassa, ci si diverte e si fa sport anche con la bella stagione: sentieri. laghi, ghiacciai e panorami spettacolari vi aspettano! La natura incontaminata e rigogliosa delle Dolomiti lascerà senza parole anche il viaggiatore più scettico. Canazei rappresenta un vero e proprio paradiso per il trekking: è un ottimo punto di partenza per le escursioni in quota tra paesaggi fiabeschi e facili passeggiate di fondovalle, gite con le due ruote sulle orme dei grandi ciclisti come il Passo Pordoi con la Cima Coppi, o il Passo Fedaia, lungo il Giro dei quattro Passi (Sellaronda MTB Tour), oppure per una panoramica pedalata in famiglia sulla Ciclabile delle Dolomiti, che con i suoi 48 km percorre l’intera Val di Fassa e Fiemme. Rinomata anche per i suoi eventi internazionali tra cui la Dolomyths Run Skyrace, avvincente gara di corsa in alta montagna. Inoltre, i favolosi panorami e i vertiginosi strapiombi che si aprono per far posto alle vallate verdeggianti sono la manna per i parapendisti ed i deltaplani.
Per i più golosi invece, a Canazei si può trovare una vera e propria montagna di piaceri! Il paese offre una grande moltitudine di ristoranti tipici ed osterie dove poter gustare i piatti della tradizione, nonché negozi tipici e sportivi , graziose botteghe di artigianato artistico per fare shopping: che ne dite di un souvenir da portare a chi è rimasto in città? Oppure qualche specialità tipica come il Puzzone di Moena o il Campitello, formaggi DOP dal sapore forte e deciso, oppure dello Speck Alto Adige IGP, o ancora dei vini DOC alto atesini come il Lagrein o il Pinot Nero? Non mancano inoltre locali e pasticcerie in cui trascorrere un pomeriggio in famiglia, ed i rinomati après-ski, vero e proprio rituale a pochi passi dalla nostra casa, per una serata in compagnia di amici: qui il divertimento è assicurato!
PER LE FAMIGLIE Canazei offre un grande parco giochi attrezzato (250 mt) con campo sportivo da calcio, tennis, centro bocce, piste da slittino; un attrezzato kinderland di assistenza e asilo sci; un centro acquatico con piscine, scivolo parabolico di 111 metri, centro fitness e palestra, e un cinema la cui programmazione copre quasi l’intero anno. Semplici e brevi passeggiate adatte anche ai più piccoli vi condurranno ai vicini parchi avventura, maneggi con simpatici pony, palestre di arrampicata, e allo stadio del ghiaccio.
CULTURA E TRADIZIONE Che dire invece delle attrazioni? Partendo direttamente dalla nostra casa, con una breve camminata di 5 minuti, potrete raggiungere la piazza centrale (Piazza Marconi, 250 mt), dove alle 11:00 e alle 17:00 si esibiscono i ballerini della Casa del Cucù, per poi proseguire la passeggiata alla scoperta del centro storico di Canazei (150 mt), dove sono ancora custoditi tanti fienili completamente in legno abbelliti durante la bella stagione da fiori variopinti che rallegrano le vie. Non può mancare una visita alla casa La Floriana, un piccolo e grazioso edificio interamente decorato a mano: per gli appassionati di fotografia (e non solo), un selfie con gli gnomi ed il caratteristico palazzo sono d’obbligo! Lungo le viuzze scoprirete inoltre luoghi storici come la pittoresca chiesa di San Floriano o la suggestiva chiesa della Madonna della Neve, meravigliosamente barocca. Durante il corso dell’anno numerose sono le sagre di paese e le feste tipiche come la Gran Festa da d’Istà: l’atmosfera sognante che respirerete vi farà sentire parte di un altro tempo, immersi negli usi e costumi della tradizione ladina.
Gli elementi descritti compongono il panorama della splendida Canazei, perla indiscussa della Val di Fassa. Ma numerosi sono i punti panoramici, i laghi e le mete dolomitiche nei dintorni come il Lago di Carezza (24 km), il Lago di Fedaia (12 km), la Terrazza delle Dolomiti al Sass Pordoi 2.950 mt (12 km), Cortina d’Ampezzo (60 km). Canazei e la Val di Fassa non sono dunque soltanto questo, ma anche tanto altro! Saremmo lieti di accogliervi qui a Cèsa Planber per farvi scoprire di persona e condividere con voi tutta la bellezza e le opportunità offerte dalla nostra meravigliosa valle dolomitica!
Vi aspettiamo!
Fam. Planchensteiner
Strèda de Ciampac 16
38032 Canazei TN
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